Receitas

Gelatina de Verão

Gelatina de Verão

Sobremesas de verão! Esta semana passamos para as Gelatinas, preparadas de forma caseira, sem açúcar e sem corantes. Uma receita bem leve, mas saborosa, preparada com a fruta que mais gosta e, claro, muito fácil e rápida de preparar. Ingredientes: – 1/2 melão pequeno (ou 20 framboesas ou 30 mirtilos ou 16 morangos, por exemplo) – agar-agar (de acordo com…

Mousse de Fruta

Mousse de Fruta

Sobremesas de verão! Esta semana deixo uma receita de “Mousse de Fruta” preparada com gelatina. Envolvente e deliciosa, qualquer que seja o sabor escolhido, esta é também uma receita muito fácil de preparar. Ingredientes: – 2 pacotes de 20g de gelatina neutra em pó – 800ml de sumo de fruta espremida no momento (por exemplo, manga) – 2 fatias finas…